Kaksteist aastat laagerdunud balsamico, erinevatest puidust tĂĽnnides – kirss, kastan, tamm,
kadakas… Iga puit lisab erilise maitsenĂĽansi. Tulemuseks on unikaalne ja rikkalik maitsete bukett. Pika laagerdumise tulemusel on valminud eriliselt rikkalik ja tihe, delikaatse happesusega nektar.
Sobib suurepäraselt salatitesse, aga ka liha kõrvale ning küpsete juustudega.