Kodu / CA’ ROME BAROLO VIGNA CERRETTA D.O.C.G

CA’ ROME BAROLO VIGNA CERRETTA D.O.C.G

48.00 50.00 

Tootekood: - Kategooria: ,

    Punane KPN vein

    Aastakäik: 2008–2010

    Viinamari: 100% Nebbiolo

    Alkoholisisaldus: 14%

    Piirkond: Serralunga d’Alba

    Iseloomustus: Intensiivne granaatpunane, õrnalt violetne. Rikkalik puuviljane, liköörine, roosid ja diskreetne vihje puidule. Täiuslik pehmete tanniinidega ja pika järelmaitsega vein. Tugev ja ehe, suurepärase struktuuri ning personaalsusega väärikas vein.

    Valmistamine: Fermentatsioon 20 päeva. Laagerdumine 24 kuud, osaliselt Sloveenia tammest tehtud vaadis ja osaliselt Bordeaux vaadis barrique-s. Lõplik laagerdumine toimub keldris pudelites 12 kuud. Hea aastakäigu veinid säilivad 15–25 aastat.

    Serveerimistemperatuur: 18–20 °C