Viinamari: 100 % Pinot Noir
Alkoholisisaldus: 12 %
Suhkrusisaldus: 2,5 gr / l kohta (extra brut)
Piirkond: Champagne AOC
Riik: Prantsusmaa
Valmistamine: Fermentatsioonile roostevabas terases vaatides järgneb pudelis pärmisettel küpsemine minimaalselt 8 aastat.
Iseloomustus: Veetlev ja võrgutav šampanja, kaunis aastakäik. Aroomis küpsed punased puuviljad, maitse on rikkalik ja kestab pikalt. Väga gastronoomiline šampanja.
Serveerimistemperatuur: 8 – 10 °C
