Kodu / CA’ ROME BAROLO RAPET D.O.C.G

CA’ ROME BAROLO RAPET D.O.C.G

41.00 51.00 

Tootekood: - Kategooria: ,

    Punane KPN vein

    Aastakäik: 2006, 2009, 2010, 2011

    Viinamari: 100% Nebbiolo

    Alkoholisisaldus: 14%

    Piirkond: Serralunga d’Alba

    Iseloomustus: Intensiivne granaatpunane, rubiinpunase variatsioonid. Barolo maitset sobivad iseloomustama ploom, must kirss, roosid ja vürtsid. Täiuslik pehmete tanniinidega ja pika järelmaitsega vein. Tugev ja ehe, suurepärase struktuuri ning personaaslusega väärikas vein.

    Valmistamine: Fermentatsioon 20 päeva. Laagerdumine 24 kuud, osaliselt Sloveenia tammest tehtud vaadis ja osaliselt Bordeaux vaadis barrique-s. Lõplik laagerdumine toimub keldris pudelites 12 kuud. Hea aastakäigu veinid säilivad 15-25 aastat.

    Serveerimistemperatuur: 18–20 °C